Khoai lang nổi tiếng là loài thực vật cực kỳ giàu dinh dưỡng. Ngoài chất xơ, vitamin, khoáng chất thì khoai lang còn có protein. Lượng protein trong khoai lang dù không dồi dào như thịt bò hay gà nhưng cũng là nguồn protein lành mạnh, rất có lợi cho sức khỏe.
Xem tiếp...