Cà phê đến với Việt Nam vào khoảng cuối thế kỷ 19, khi người Pháp mang theo những hạt giống đầu tiên trồng tại vùng đất cao nguyên Buôn Ma Thuột và mang đến Cà phê đến với Việt Nam vào khoảng cuối thế kỷ 19, khi người Pháp mang theo những hạt giống đầu tiên trồng tại vùng đất cao nguyên Buôn Ma Thuột #coffeeloverst, Lâm Đồng…
Lúc ấy, ít ai nghĩ rằng thức uống “đến từ phương Tây” này sẽ dần trở thành linh hồn của người Việt.
Ban đầu, cà phê chỉ có mặt trong giới quý tộc, những quán nhỏ kiểu Pháp nơi đô thị.
Nhưng người Việt – với bản tính sáng tạo và tinh tế – đã “Việt hóa” nó.
Từ ly cà phê phin nhỏ giọt chậm rãi, người ta tạo nên một văn hóa riêng, đậm đà và sâu lắng – như chính con người nơi đây.
Những năm 1960 – 1980, cà phê đã trở thành hình ảnh quen thuộc trên mọi góc phố.
Ly cà phê buổi sáng, ly cà phê bên bàn cờ, hay ly cà phê vỉa hè cùng bạn bè…
Không cần sang trọng, chỉ cần một chiếc ghế nhỏ, một tách cà phê đen, và vài câu chuyện vu vơ - thế là đủ để bắt đầu một ngày.
Rồi bước sang thời hiện đại, cà phê Việt Nam đã khoác lên mình diện mạo mới:
Từ những quán cà phê phin xưa cũ đến không gian specialty hiện đại,
từ cách pha truyền thống đến espresso, cold brew, pour-over…
Nhưng dù thay đổi ra sao, bản sắc “cà phê Việt” vẫn còn nguyên – đậm, mạnh, và thật.
Cà phê đã đi cùng người Việt qua bao thế hệ – từ những ngày khốn khó cho đến lúc thành công.
Là thức uống mở đầu câu chuyện, là lời mời tri kỷ, là “khoảng lặng” giúp ta tìm lại mình giữa bộn bề cuộc sống.
Cà phê không chỉ để tỉnh – mà để sống chậm hơn, nghĩ sâu hơn, và cảm hơn.
Và dù thời gian có trôi, vẫn còn đó ly cà phê phin nhỏ, vẫn còn người Việt chờ từng giọt đắng rơi - để bắt đầu một ngày đầy năng lượng.
____________________________________________________________________________
Nếu bạn có cầu về các sản phẩm quà tặng coffee, phụ kiện pha coffee... thì bạn hãy ghé chúng mình nhé!!!
Nguồn: Quà Tặng Sếp Nam Về Hưu – 1 Hành Trình Ly Cà Phê Việt
Lúc ấy, ít ai nghĩ rằng thức uống “đến từ phương Tây” này sẽ dần trở thành linh hồn của người Việt.
Ban đầu, cà phê chỉ có mặt trong giới quý tộc, những quán nhỏ kiểu Pháp nơi đô thị.
Nhưng người Việt – với bản tính sáng tạo và tinh tế – đã “Việt hóa” nó.
Từ ly cà phê phin nhỏ giọt chậm rãi, người ta tạo nên một văn hóa riêng, đậm đà và sâu lắng – như chính con người nơi đây.
Những năm 1960 – 1980, cà phê đã trở thành hình ảnh quen thuộc trên mọi góc phố.
Ly cà phê buổi sáng, ly cà phê bên bàn cờ, hay ly cà phê vỉa hè cùng bạn bè…
Không cần sang trọng, chỉ cần một chiếc ghế nhỏ, một tách cà phê đen, và vài câu chuyện vu vơ - thế là đủ để bắt đầu một ngày.
Rồi bước sang thời hiện đại, cà phê Việt Nam đã khoác lên mình diện mạo mới:
Từ những quán cà phê phin xưa cũ đến không gian specialty hiện đại,
từ cách pha truyền thống đến espresso, cold brew, pour-over…
Nhưng dù thay đổi ra sao, bản sắc “cà phê Việt” vẫn còn nguyên – đậm, mạnh, và thật.
Cà phê đã đi cùng người Việt qua bao thế hệ – từ những ngày khốn khó cho đến lúc thành công.
Là thức uống mở đầu câu chuyện, là lời mời tri kỷ, là “khoảng lặng” giúp ta tìm lại mình giữa bộn bề cuộc sống.
Và dù thời gian có trôi, vẫn còn đó ly cà phê phin nhỏ, vẫn còn người Việt chờ từng giọt đắng rơi - để bắt đầu một ngày đầy năng lượng.
____________________________________________________________________________
Nếu bạn có cầu về các sản phẩm quà tặng coffee, phụ kiện pha coffee... thì bạn hãy ghé chúng mình nhé!!!
Nguồn: Quà Tặng Sếp Nam Về Hưu – 1 Hành Trình Ly Cà Phê Việt