Vũ Quỳnh Anh
Fan Cứng
Đà Nẵng không chỉ nổi danh là thành phố du lịch với các các danh lam thắng cảnh và khu vui chơi tuyệt đẹp. Đà Nẵng còn khiến bao người mê mệt với vô số các món ngon. Tới đây du khách sẽ có dịp trải nghiệm nền ẩm thực đặc sắc và mua các đặc sản Đà Nẵng làm quà hấp dẫn về cho gia đình, bạn bè.
Ngoài cảnh quan thì Đà Nẵng luôn khiến du khách nhớ mãi về nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Đây là nơi hội tụ của vô vàn các món đặc sản, từ các món thơm ngon thưởng thức tại chỗ đến các đặc sản làm quà. Trong đó có những món ngon đến độ khiến bạn bè thế giới say mê phải đặt mua mang ra nước ngoài.
Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản đáng để mua về làm quà.
Có thể nói, rất khó có nơi đâu lại có nhiều đặc sản với đủ các loại từ như ở Đà Nẵng. Mỗi món đều toát lên vẻ đặc trưng về hình ảnh con người nơi đây. Du khách tới du lịch thành phố này sẽ dễ dàng tìm thấy những thứ đáng để mua về làm quà tặng, quà biếu. Hải sản khô, đặc sản khô, mắm dưa hay bánh kẹo, trà mứt,… ở đây đều có cả. Mỗi loại mang một hương vị riêng với mức giá riêng mà đảm bảo bạn sẽ thích.
Với 20 món đặc sản được gợi ý dưới đây, du khách sẽ tha hồ lựa chọn loại mà mình thích. Tất cả đều có sức hấp dẫn riêng và cũng rất đáng để thử một lần.
Chả bò có lẽ không còn xa lạ đối với bất kỳ ai là người Việt, bởi hầu như tỉnh thành nào cũng có. Thế nhưng, chả bò Đà Nẵng lại mang một hương vị truyền thống rất riêng của người miền Trung mà khó có thể tìm thấy được ở bất cứ đâu.
Chả bò là một đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng được nhiều du khách chọn mua nhất.
Chả bò luôn xuất hiện trong các dịp đám cưới, đám giỗ, đám tiệc, ngày Tết,… của người dân Đà Nẵng. Bởi không chỉ ngon mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Ngày nay, Chả Bò Đà Nẵng ngon đã được rất nhiều du khách biết đến và chọn mua về làm quà sau mỗi chuyến du lịch. Trở thành 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng do sách kỷ lục Việt Nam Bình chọn. Đồng thời cũng được nhiều trang báo review.
Để mua chả bò làm quà ngon nhất, du khách có thể tìm đến cơ sở chả bò Bà Tâm theo số điện thoại 0977 939 509 – một thương hiệu gia truyền hơn 10 năm.
Giá chả bò ở cơ sở Bà Tâm có giá từ 280.000đ – 300.000đ/1kg, đây là chả bò Đà Nẵng loại 1. Bà Tâm có ship tận nơi free cho bạn nhé.
Ngoài ra, còn có nhiều lựa chọn khác ngoài cơ sở Bà Tâm, cũng khá nổi tiếng ở Đà Nẵng:
Ngoài chả bò, Đà Nẵng cũng cực kỳ nổi tiếng với món nem, tré – đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết. Có nhiều người nhận xét nem tré ở đây giống với nem chua Thanh Hóa nhưng không, tré Đà Nẵng có hương vị hoàn toàn khác. Ai ăn rồi sẽ biết mùi vị không lẫn vào đâu được.
Món Tré đặc sản Đà Nẵng được mọi người ưa chuộng
Nem và tré được làm từ nguyên liệu tươi ngon nhất gồm thịt ba chỉ, nạc vai, mong, da heo rồi tẩm ướp gia vị, gói và ủ trong lá chuối. Dùng để ăn vặt hay làm mồi nhắm đều rất tuyệt, thêm chút tỏi nữa thì không còn gì bằng.
Bò khô là một món ăn khoái khẩu và cũng là đặc sản chất lượng rất được khách du lịch ưa chuộng. Bò khô Đà Nẵng nổi tiếng bởi độ ngon, cay, thịt bò mềm, đậm đà nhờ tẩm ướp nhiều gia vị.
Đặc sản Khô Bò Đà Nẵng ngon nức tiếng
Các miếng thịt bò tuy được sao khô những vẫn có độ mềm, vị ngon ngọt, cay cay tê tê của ớt, sả và chanh. Sự hòa quyện này khiến bất kỳ ai nếm thử đều muốn mua ít nhiều về làm quà. Món này thích hợp lai rai cùng bạn bè. Giá bán khoảng 600.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
Một món đặc sản Đà Nẵng hảo hạng nữa mà du khách không nên bỏ qua, chính là nai khô. Nếu bạn đã mê bò khô thì nai khô sẽ khiến bạn thích gấp bội phần, thịt nai ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Các loại đặc sản khô cũng là lựa chọn làm quà lý tưởng.
Nai khô được làm từ thịt nuôi tại các trang trại. Sau khi sơ chế sẽ tẩm ướp với các loại gia vị trong vòng 3 giờ để gia vị thấm rồi mang đi hong khói cho đến khi khô lại. Khi ăn, xe miếng nhỏ chấm tương ớt hay muối tiêu gừng. Giá bán khoảng 800.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
Mực một nắng là món không thể thiếu ở bất cứ vùng biển nào. Và đến du lịch Đà Nẵng cũng vậy, bạn đừng bỏ qua món này. Mực một nắng Đà Nẵng có đặc điểm: mình dày, lớp phấn trắng, khi ăn rất ngọt chứ không mặn hay đắng như một số nơi.
Mực một nắng vẫn luôn là món đặc sản Đà Nẵng hút khách
Mua mực một nắng làm quà tặng, ngôi nhâm nhi quả là lý tưởng. Giá bán dao động từ 700.000 – 1.200.000đ/kg (tùy vào loại mực). Bạn có thể ghé các địa chỉ sau để mua:
Bên cạnh mực một nắng thì mực khô cũng rất được ưa chuộng. Các con mực qua chọn lựa kỹ càng, sơ chế sạch rồi đem phơi dưới nắng 8 tiếng. Vì thế mà mực khô ở Đà Nẵng nổi tiếng vì độ ngọt tự nhiên mà không cần tẩm ướp gia vị.
Mực khô là đặc sản làm quà nổi tiếng ở Đà Nẵng
Mực khô phù hợp để chế biến thành nhiều món như nướng, chiên, xào, làm gỏi,… Đặc biệt dễ dàng đóng gói và mang theo, quá phù hợp để mua làm quà biếu. Giá tham khảo từ 500.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
Cá bò rim cay là món ăn vặt ngon, được chế biến tinh tế. Đây là sự kết hợp của vị cá rim với đường và ớt cay, tạo thành một món ăn vừa có màu sắc đẹp mắt vừa có vị cay cay, ngọt ngọt rất ngon.
Cá bò khô rim cay luôn là món đặc sản ưa chuộng ở Đà Nẵng
Đây cũng là một trong top đặc sản được khách du lịch ưa chuộng mỗi lần đến Đà Nẵng công tác hay du lịch. Một món quà biếu tinh tế và ý nghĩa. Mức giá cũng khá mềm, khoảng 150.000đ/hộp. để mua cá bò khô rim cay, du khách có thể đến các địa chỉ sau:
Một đặc sản khác từ mực mà bạn có thể mua làm quà. Mực cơm rim được làm từ những con mực cơm, tươi. Làm sạch rồi phơi khô sau đó tẩm đường, mè, ớt, nước mắm cho ngấm đều rồi rim trên bếp lửa riu riu cho đến khi quyện lại.
Mực cơm rim là món đặc sản làm mồi nhậu đã thèm ở Đà Nẵng
Mực cơm rim có vị chua, mặn, ngọt vừa phải dùng để làm mồi nhậu hay ăn lai rai là thích hợp. Đây xứng đáng là đặc sản hấp dẫn được nhiều người săn lùng nhất trong số các món. Giá bán khoảng 145.000vnđ/hộp 500gr.
Địa chỉ gợi ý:
Ghẹ sữa rim là món có 1-0-2 tại Đà Nẵng. Nếu ở các nơi khác thường bán ghẹ sữa rim vị ngọt ngọt dùng để ăn vặt thì ở Đà Nẵng lại nổi tiếng với món ghẹ sữa rim mặn. Nói là mặn nhưng vị rất thấm và vừa ăn. Khi thưởng thức có vị thơm, giòn tan của ghẹ.
Đặc sản ghẹ sữa rim mặn Đà Nẵng
Mua ghẹ sữa rim làm quà cũng lạ mà ngon không kèm gì những món đặc sản khác. Hơn nữa lại bổ, rẻ. Giá bán khoảng 60.000vnđ/hộp 150gram.
Địa chỉ gợi ý:
Cá thu là một loại cá rất phổ biến và được nhiều người biết đến. Không chỉ ngon, mà còn có độ đạm và hàm lượng dinh dưỡng cao. Cá thu có nhiều loại nhưng ngon nhất vẫn là cá thu phấn – một loại có nhiều ở vùng biển Đà Nẵng.
Để làm cá thu một nắng, người ta sẽ chọn những con tươi nhất, sơ chế rồi tẩm ướp gia vị và phơi dưới 1 nắng duy nhất. Nhờ vậy vừa có độ ngọt bùi, có chút mặn, có thể dùng để chế biến thành nhiều món.
Tôm khô là sản phẩm từ tôm biển. Tôm biển được bóc vỏ, lột hết râu, rửa sạch rồi phơi dưới nắng cho khô lại. Sau đó đóng gói trong những chiếc túi bóng nhỏ gọn với các trọng lượng khác nhau.
Đặc sản Tôm khô Đà Nẵng
Mặc dù là tôm khô nhưng vẫn có vịt ngọt và mùi thơm, bùi bùi. Có thể rang, rim thịt hoặc nấu canh đều được. Giá bán tùy theo kích thước tôm to hay nhỏ.
Địa chỉ gợi ý:
Sẽ thật thiếu sót nếu nhắc đến các món đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bỏ qua khô cá đuối. Cá đuối được người dân tẩm ướp và phơi khô, mua về bạn chỉ cần chế biến thêm tùy sở thích là đã có thể thưởng thức.
Đặc sản cá đuối khô Đà Nẵng
Cá thường được đóng sẵn trong hộp rất tiện khi mua về làm quà hay lai rai nói chuyện cùng bạn bè. Giá bán khoảng 145.000vnđ/hộp 500gr.
Địa chỉ gợi ý:
Có nguồn gốc từ biển Mỹ Khê, quận Sơn Trà, rong biển Mỹ Khê đã được xem như một đặc sản riêng của Đà Nẵng. Trở thành một trong những món được nhiều người tin chọn và mua làm quà sau mỗi chuyến du lịch, công tác.
Đặc sản Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng
Rong biển Mỹ Khê có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, rất thích hợp để nấu canh, làm gỏi cuốn hay cơm cuộn. Giá lại cực kỳ phải chăng, khoảng 70.000vnđ/goi 100gr.
Địa chỉ gợi ý:
Mắm ruốc Dì Cẩn đã làm nên thương hiệu không riêng gì tại Đà Nẵng mà còn khắp nhiều tỉnh trên cả nước. Nhờ công thức gia truyền riêng nên mắm ruốc Dì Cẩn có hương vị vừa mặn vừa ngọt. Khi pha thêm chút ớt và chanh tạo thành món ăn khó quên.
Đặc sản Mắm ruốc Dì Cẩn Đà Nẵng
Địa chỉ gợi ý:
Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái – loại mắm phổ biến của miền Trung. Thường được dùng trong nhiều món ăn, đặc biệt là làm nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo và bún mắm nêm.
Đặc sản Mắm nêm Đà Nẵng
Mắm nêm Đà Nẵng có vị mặn đậm đà của biển nhưng rất thơm do được chế biến theo phương pháp gia truyền. Loại này thường đóng sẵn trong chai, có nhãn mác rõ ràng với giá từ 15.000vnđ/chai 350ml.
Nước mắm là đặc sản không thể thiểu ở các vùng biển. Tại Đà Nẵng có làng chài Nam Ô nổi tiếng với nghề làm nước mắm từ hàng trăm năm nay. Nước mắm Nam Ô đậm đà, vị thơm ngon khó quên nhờ làm hoàn toàn từ cá cơm tươi.
Du khách đến du lịch Đà Nẵng có thể ghé qua làng chài này tham quan, tìm hiểu về quy trình làm nước mắm và mua một ít về sử dụng hoặc làm quà biếu. Giá khoảng 195.000vnđ/lít. Hoặc cũng có thể mua tại các địa chỉ sau:
Đà Nẵng cũng nổi tiếng với các loại mắm, nước mắm.
Đến du lịch Đà Nẵng bạn còn có thể mua gì làm quà? Bánh dừa nướng là một gợi ý không tồi. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng Đà Nẵng, Quảng Nam. Bánh được làm từ bột gạo nếp, dừa tươi và đường. Đơn giản nhưng có vị thơm, ngọt, béo bùi, giòn tan ăn rất thích.
Đặc sản Bánh dừa nướng Đà Nẵng
Bánh dừa nướng nhâm nhi với tách trà nóng, nhất là trong tiết trời se lạnh thì không còn gì bằng. Giá chỉ có từ 20.000 – 25.000vnđ/gói. Quá thích hợp để mua làm quà biểu phải không nào?
Địa chỉ gợi ý:
Bánh khô mè – một loại bánh mà chỉ Đà Nẵng mới có. Đây là một trong những đặc sản gia truyền của thành phố biển. Khiến cho bất kỳ ai ăn thử cũng khó quên được vị giòn xốp quyện với vị ngọt thanh của đường và mùi thơm của mè.
Đặc sản Bánh khô mè Đà Nẵng
Vì thế cũng dễ hiểu vì sao thức quà bình dị này lại được nhiều du khách săn đón, tìm mua mỗi khi có dịp đến đây. Bánh khô mè thường bán với giá từ 30.000vnđ/hộp 250gram.
Địa chỉ gợi ý:
Nếu ở Huế có món trà cung đình nổi tiếng, miền Bắc có chè Thái Nguyên thì thành phố Đà Nẵng xinh đẹp lại có trà sâm dứa. Đây cũng là một loại trà thảo mộc, có tác dụng thanh lọc tốt cho sức khỏe.
Đặc sản Trà sâm dứa Đà Nẵng
Trà sâm dứa có đặc điểm: mùi thơm nhẹ của sâm và lá dứa, vị ngọt dịu vừa phải có thể dùng cho mọi trường hợp. Một quán quà lý tưởng dành tặng cho người thân, vừa ý nghĩa lại không kém phần sang trọng.
Địa chỉ gợi ý:
Điều rang tỏi ớt cay cay, béo bùi là một món thơm ngon, bổ dưỡng. Rất thích hợp để ăn vặt hay nhâm nhi trên bàn nhậu. Đến du lịch thành phố biển, du khách cũng có thể tham khảo và tìm mua món này về làm quà.
Đặc sản điều rang tỏi ớt Đà Nẵng
Tuy không phải là nơi trồng và sản xuất hạt điều nhưng Đà Nẵng lại sáng tạo, tạo ra một món đặc sản hấp dẫn từ điều. Vị bùi bùi, béo béo hòa cùng vị thơm của tỏi và chút cay cay của ớt khiến bao người phải tấm tắc.
Địa chỉ gợi ý:
Việc đi du lịch hay công tác tại Đà Nẵng, mua một thứ gì đó mang về làm quà đã trở thành thói quen của phần lớn mọi người. Đặc biệt đến một nơi có lắm các đặc sản như thành phố này lại càng dễ bị lôi cuốn. Tuy nhiên, để chọn mua được đặc sản ý nghĩa, du khách cần lưu ý:
+ Mỗi loại đặc sản đều có hương vị riêng, tùy theo nhu cầu và sở thích của mỗi người mà có người chọn mua các loại hải sản khô, có người mua bánh, trà,… Dù mua loại gì thì bạn cũng nên tham khảo trước mức giá và tìm đến những cơ sở uy tín cho đảm bảo về chất lượng.
Chả bò – một trong những đặc sản “đắt khách” nhất Đà Nẵng.
+ Nếu đã thử và thích món chả bò Đà Nẵng, du khách đừng quên mua một ít mang về để dành ăn hoặc biếu cho gia đình, bạn bè. Tuy chả bò ở đâu cũng có nhưng chả bò Đà Nẵng có vị rất riêng, đảm bảo ai cũng thích. Chả thơm ngon, chất lượng 100% từ thịt bò tươi nguyên chất mà giá lại phải chăng. Có nhu cầu hãy liên hệ với Bà Tâm theo số 0977 939 509 để được ship tận nơi.
+ Khi mua đặc sản làm quà, du khách cũng có thể thương lượng với người bán về mức giá, nhất là khi mua với số lượng nhiều để được chiết khấu ưu đãi. Nhưng tuyệt đối không ham đồ quá rẻ và không mua ở các địa chỉ trôi nổi.
Đà Nẵng luôn là thành phố hấp dẫn trong mắt du khách. Nơi sẽ mang đến cho du khách bao trải nghiệm từ tham quan, mua sắm đến ẩm thực. Hãy tham khảo những gợi ý của Sài gòn ăn gì và chọn cho người thân, bạn bè của mình những món quà thật ý nghĩa nhé!
Xem tiếp...
Đà Nẵng – Thế giới của các loại đặc sản nổi tiếng
Ngoài cảnh quan thì Đà Nẵng luôn khiến du khách nhớ mãi về nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Đây là nơi hội tụ của vô vàn các món đặc sản, từ các món thơm ngon thưởng thức tại chỗ đến các đặc sản làm quà. Trong đó có những món ngon đến độ khiến bạn bè thế giới say mê phải đặt mua mang ra nước ngoài.
Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản đáng để mua về làm quà.
Có thể nói, rất khó có nơi đâu lại có nhiều đặc sản với đủ các loại từ như ở Đà Nẵng. Mỗi món đều toát lên vẻ đặc trưng về hình ảnh con người nơi đây. Du khách tới du lịch thành phố này sẽ dễ dàng tìm thấy những thứ đáng để mua về làm quà tặng, quà biếu. Hải sản khô, đặc sản khô, mắm dưa hay bánh kẹo, trà mứt,… ở đây đều có cả. Mỗi loại mang một hương vị riêng với mức giá riêng mà đảm bảo bạn sẽ thích.
Danh sách 20 món đặc sản Đà Nẵng thích hợp để mua về làm quà
Với 20 món đặc sản được gợi ý dưới đây, du khách sẽ tha hồ lựa chọn loại mà mình thích. Tất cả đều có sức hấp dẫn riêng và cũng rất đáng để thử một lần.
1. Chả bò Đà Nẵng
Chả bò có lẽ không còn xa lạ đối với bất kỳ ai là người Việt, bởi hầu như tỉnh thành nào cũng có. Thế nhưng, chả bò Đà Nẵng lại mang một hương vị truyền thống rất riêng của người miền Trung mà khó có thể tìm thấy được ở bất cứ đâu.
Chả bò là một đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng được nhiều du khách chọn mua nhất.
Chả bò luôn xuất hiện trong các dịp đám cưới, đám giỗ, đám tiệc, ngày Tết,… của người dân Đà Nẵng. Bởi không chỉ ngon mà còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Ngày nay, Chả Bò Đà Nẵng ngon đã được rất nhiều du khách biết đến và chọn mua về làm quà sau mỗi chuyến du lịch. Trở thành 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng do sách kỷ lục Việt Nam Bình chọn. Đồng thời cũng được nhiều trang báo review.
Để mua chả bò làm quà ngon nhất, du khách có thể tìm đến cơ sở chả bò Bà Tâm theo số điện thoại 0977 939 509 – một thương hiệu gia truyền hơn 10 năm.
Giá chả bò ở cơ sở Bà Tâm có giá từ 280.000đ – 300.000đ/1kg, đây là chả bò Đà Nẵng loại 1. Bà Tâm có ship tận nơi free cho bạn nhé.
Ngoài ra, còn có nhiều lựa chọn khác ngoài cơ sở Bà Tâm, cũng khá nổi tiếng ở Đà Nẵng:
- Các cơ sở sản xuất chả bò: Bà Oanh, Cô Lệ, Tý Út, Bà Hạnh…
- Các khu chợ: chợ Cồn, chợ Hàn,… hoặc các siêu thị.
2. Nem và tré
Ngoài chả bò, Đà Nẵng cũng cực kỳ nổi tiếng với món nem, tré – đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết. Có nhiều người nhận xét nem tré ở đây giống với nem chua Thanh Hóa nhưng không, tré Đà Nẵng có hương vị hoàn toàn khác. Ai ăn rồi sẽ biết mùi vị không lẫn vào đâu được.
Nem và tré được làm từ nguyên liệu tươi ngon nhất gồm thịt ba chỉ, nạc vai, mong, da heo rồi tẩm ướp gia vị, gói và ủ trong lá chuối. Dùng để ăn vặt hay làm mồi nhắm đều rất tuyệt, thêm chút tỏi nữa thì không còn gì bằng.
- Địa chỉ gợi ý: Cơ sở Tré Bà Tâm nổi tiếng tại Đà Nẵng – Điện thoại: 0977 939 509
3. Bò khô Đà Nẵng
Bò khô là một món ăn khoái khẩu và cũng là đặc sản chất lượng rất được khách du lịch ưa chuộng. Bò khô Đà Nẵng nổi tiếng bởi độ ngon, cay, thịt bò mềm, đậm đà nhờ tẩm ướp nhiều gia vị.
Các miếng thịt bò tuy được sao khô những vẫn có độ mềm, vị ngon ngọt, cay cay tê tê của ớt, sả và chanh. Sự hòa quyện này khiến bất kỳ ai nếm thử đều muốn mua ít nhiều về làm quà. Món này thích hợp lai rai cùng bạn bè. Giá bán khoảng 600.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
- Bò khô gia truyền cơ sở Bà Hoa.
- Chợ Cồn – chợ Hàn – chợ Bắc Mỹ An.
4. Nai khô Đà Nẵng
Một món đặc sản Đà Nẵng hảo hạng nữa mà du khách không nên bỏ qua, chính là nai khô. Nếu bạn đã mê bò khô thì nai khô sẽ khiến bạn thích gấp bội phần, thịt nai ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Các loại đặc sản khô cũng là lựa chọn làm quà lý tưởng.
Nai khô được làm từ thịt nuôi tại các trang trại. Sau khi sơ chế sẽ tẩm ướp với các loại gia vị trong vòng 3 giờ để gia vị thấm rồi mang đi hong khói cho đến khi khô lại. Khi ăn, xe miếng nhỏ chấm tương ớt hay muối tiêu gừng. Giá bán khoảng 800.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
- 103 Lê Đình Dương, Hải Châu.
- Các cửa hàng đặc sản Đà Nẵng.
5. Mực một nắng
Mực một nắng là món không thể thiếu ở bất cứ vùng biển nào. Và đến du lịch Đà Nẵng cũng vậy, bạn đừng bỏ qua món này. Mực một nắng Đà Nẵng có đặc điểm: mình dày, lớp phấn trắng, khi ăn rất ngọt chứ không mặn hay đắng như một số nơi.
Mua mực một nắng làm quà tặng, ngôi nhâm nhi quả là lý tưởng. Giá bán dao động từ 700.000 – 1.200.000đ/kg (tùy vào loại mực). Bạn có thể ghé các địa chỉ sau để mua:
- Đặc sản Mr Minh
- 85 Nguyễn Văn Thoại, An Hải Đông, Sơn Trà.
- Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu.
6. Mực khô
Bên cạnh mực một nắng thì mực khô cũng rất được ưa chuộng. Các con mực qua chọn lựa kỹ càng, sơ chế sạch rồi đem phơi dưới nắng 8 tiếng. Vì thế mà mực khô ở Đà Nẵng nổi tiếng vì độ ngọt tự nhiên mà không cần tẩm ướp gia vị.
Mực khô phù hợp để chế biến thành nhiều món như nướng, chiên, xào, làm gỏi,… Đặc biệt dễ dàng đóng gói và mang theo, quá phù hợp để mua làm quà biếu. Giá tham khảo từ 500.000vnđ/kg.
Địa chỉ gợi ý:
- Mực khô Tuyết Nhung: 15B Phạm Hồng Thái, Hải Châu.
- Siêu thị Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, Thanh Khê.
7. Cá bò khô rim cay
Cá bò rim cay là món ăn vặt ngon, được chế biến tinh tế. Đây là sự kết hợp của vị cá rim với đường và ớt cay, tạo thành một món ăn vừa có màu sắc đẹp mắt vừa có vị cay cay, ngọt ngọt rất ngon.
Đây cũng là một trong top đặc sản được khách du lịch ưa chuộng mỗi lần đến Đà Nẵng công tác hay du lịch. Một món quà biếu tinh tế và ý nghĩa. Mức giá cũng khá mềm, khoảng 150.000đ/hộp. để mua cá bò khô rim cay, du khách có thể đến các địa chỉ sau:
- Cửa hàng Quỳnh Như: 72 Nguyễn Dữ, Khuê Trung, Cẩm Lệ.
- Hồ Ngọc Hà: 62 Tạ Mỹ Duật, Sơn Trà.
- Chợ Hàn, chợ Cồn.
8. Mực cơm rim
Một đặc sản khác từ mực mà bạn có thể mua làm quà. Mực cơm rim được làm từ những con mực cơm, tươi. Làm sạch rồi phơi khô sau đó tẩm đường, mè, ớt, nước mắm cho ngấm đều rồi rim trên bếp lửa riu riu cho đến khi quyện lại.
Mực cơm rim có vị chua, mặn, ngọt vừa phải dùng để làm mồi nhậu hay ăn lai rai là thích hợp. Đây xứng đáng là đặc sản hấp dẫn được nhiều người săn lùng nhất trong số các món. Giá bán khoảng 145.000vnđ/hộp 500gr.
Địa chỉ gợi ý:
- Chợ Cồn, chợ Hàn, chợ Bắc Mỹ An…
- Siêu thị đặc sản Thiên Phú, cửa hàng đặc sản Hương Đà.
9. Ghẹ sữa rim mặn
Ghẹ sữa rim là món có 1-0-2 tại Đà Nẵng. Nếu ở các nơi khác thường bán ghẹ sữa rim vị ngọt ngọt dùng để ăn vặt thì ở Đà Nẵng lại nổi tiếng với món ghẹ sữa rim mặn. Nói là mặn nhưng vị rất thấm và vừa ăn. Khi thưởng thức có vị thơm, giòn tan của ghẹ.
Mua ghẹ sữa rim làm quà cũng lạ mà ngon không kèm gì những món đặc sản khác. Hơn nữa lại bổ, rẻ. Giá bán khoảng 60.000vnđ/hộp 150gram.
Địa chỉ gợi ý:
- Cửa hàng Chính Gốc: 144 Lê Văn Hiến, Ngũ Hành Sơn.
- Ngon Đà Nẵng: 46 Hòa Nhơn, Cẩm Lệ.
- Chợ Cồn – Chợ Hàn.
10. Cá thu một nắng
Cá thu là một loại cá rất phổ biến và được nhiều người biết đến. Không chỉ ngon, mà còn có độ đạm và hàm lượng dinh dưỡng cao. Cá thu có nhiều loại nhưng ngon nhất vẫn là cá thu phấn – một loại có nhiều ở vùng biển Đà Nẵng.
Để làm cá thu một nắng, người ta sẽ chọn những con tươi nhất, sơ chế rồi tẩm ướp gia vị và phơi dưới 1 nắng duy nhất. Nhờ vậy vừa có độ ngọt bùi, có chút mặn, có thể dùng để chế biến thành nhiều món.
- Địa chỉ gợi ý: Các siêu thị, cửa hàng bán đặc sản Đà Nẵng.
11. Tôm khô
Tôm khô là sản phẩm từ tôm biển. Tôm biển được bóc vỏ, lột hết râu, rửa sạch rồi phơi dưới nắng cho khô lại. Sau đó đóng gói trong những chiếc túi bóng nhỏ gọn với các trọng lượng khác nhau.
Mặc dù là tôm khô nhưng vẫn có vịt ngọt và mùi thơm, bùi bùi. Có thể rang, rim thịt hoặc nấu canh đều được. Giá bán tùy theo kích thước tôm to hay nhỏ.
Địa chỉ gợi ý:
- Siêu thị đặc sản Thiên Phú, Quà Miền Trung, cửa hàng Hương Đà.
- Chợ Hàn, chợ Cồn, chợ đêm Sơn Trà.
12. Khô cá đuối
Sẽ thật thiếu sót nếu nhắc đến các món đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bỏ qua khô cá đuối. Cá đuối được người dân tẩm ướp và phơi khô, mua về bạn chỉ cần chế biến thêm tùy sở thích là đã có thể thưởng thức.
Cá thường được đóng sẵn trong hộp rất tiện khi mua về làm quà hay lai rai nói chuyện cùng bạn bè. Giá bán khoảng 145.000vnđ/hộp 500gr.
Địa chỉ gợi ý:
- Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu.
- Chợ Hàn: 119 Trần Phú, Hải Châu.
13. Rong biển Mỹ Khê
Có nguồn gốc từ biển Mỹ Khê, quận Sơn Trà, rong biển Mỹ Khê đã được xem như một đặc sản riêng của Đà Nẵng. Trở thành một trong những món được nhiều người tin chọn và mua làm quà sau mỗi chuyến du lịch, công tác.
Rong biển Mỹ Khê có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, rất thích hợp để nấu canh, làm gỏi cuốn hay cơm cuộn. Giá lại cực kỳ phải chăng, khoảng 70.000vnđ/goi 100gr.
Địa chỉ gợi ý:
- Siêu thị Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê.
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn: 88 đường 2 tháng 9, Hải Châu.
14. Mắm ruốc Dì Cẩn
Mắm ruốc Dì Cẩn đã làm nên thương hiệu không riêng gì tại Đà Nẵng mà còn khắp nhiều tỉnh trên cả nước. Nhờ công thức gia truyền riêng nên mắm ruốc Dì Cẩn có hương vị vừa mặn vừa ngọt. Khi pha thêm chút ớt và chanh tạo thành món ăn khó quên.
Địa chỉ gợi ý:
- Mắm ruốc Dì Cẩn: K99/2B Lê Đình Dương.
- Cửa hàng đặc sản làm quà: 130 Hồ Xuân Hương, Ngũ Hành Sơn.
15. Mắm nêm Đà Nẵng
Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái – loại mắm phổ biến của miền Trung. Thường được dùng trong nhiều món ăn, đặc biệt là làm nước chấm bánh tráng cuốn thịt heo và bún mắm nêm.
Mắm nêm Đà Nẵng có vị mặn đậm đà của biển nhưng rất thơm do được chế biến theo phương pháp gia truyền. Loại này thường đóng sẵn trong chai, có nhãn mác rõ ràng với giá từ 15.000vnđ/chai 350ml.
- Địa chỉ gợi ý: Chợ Cồn, chợ Hàn, chợ Hòa Khánh, chợ Bắc Mỹ An, chợ đêm Sơn Trà, chợ Đống Đa.
16. Nước mắm Nam Ô
Nước mắm là đặc sản không thể thiểu ở các vùng biển. Tại Đà Nẵng có làng chài Nam Ô nổi tiếng với nghề làm nước mắm từ hàng trăm năm nay. Nước mắm Nam Ô đậm đà, vị thơm ngon khó quên nhờ làm hoàn toàn từ cá cơm tươi.
Du khách đến du lịch Đà Nẵng có thể ghé qua làng chài này tham quan, tìm hiểu về quy trình làm nước mắm và mua một ít về sử dụng hoặc làm quà biếu. Giá khoảng 195.000vnđ/lít. Hoặc cũng có thể mua tại các địa chỉ sau:
- Cửa hàng chính Gốc: 144 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà.
- Công ty cổ phần nước mắm Nam Ô: K7/32/1 Nguyễn Phước Chu, Liên Chiểu.
Đà Nẵng cũng nổi tiếng với các loại mắm, nước mắm.
17. Bánh dừa nướng
Đến du lịch Đà Nẵng bạn còn có thể mua gì làm quà? Bánh dừa nướng là một gợi ý không tồi. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng Đà Nẵng, Quảng Nam. Bánh được làm từ bột gạo nếp, dừa tươi và đường. Đơn giản nhưng có vị thơm, ngọt, béo bùi, giòn tan ăn rất thích.
Bánh dừa nướng nhâm nhi với tách trà nóng, nhất là trong tiết trời se lạnh thì không còn gì bằng. Giá chỉ có từ 20.000 – 25.000vnđ/gói. Quá thích hợp để mua làm quà biểu phải không nào?
Địa chỉ gợi ý:
- Số 4 Duy Tân, Hòa Thuận Đông, Hải Châu.
- 150 Hàm Nghi, Thạc Gián, Thanh Khê.
- Các khu chợ và cửa hàng tạp hóa ở Đà Nẵng.
18. Bánh khô mè
Bánh khô mè – một loại bánh mà chỉ Đà Nẵng mới có. Đây là một trong những đặc sản gia truyền của thành phố biển. Khiến cho bất kỳ ai ăn thử cũng khó quên được vị giòn xốp quyện với vị ngọt thanh của đường và mùi thơm của mè.
Vì thế cũng dễ hiểu vì sao thức quà bình dị này lại được nhiều du khách săn đón, tìm mua mỗi khi có dịp đến đây. Bánh khô mè thường bán với giá từ 30.000vnđ/hộp 250gram.
Địa chỉ gợi ý:
- Cơ sở sản xuất bánh khô mè Bà Liễu: 200/1 đường Ông Ích Đường, Cẩm Lệ.
- Siêu thị Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Khuê Trung.
19. Trà sâm dứa
Nếu ở Huế có món trà cung đình nổi tiếng, miền Bắc có chè Thái Nguyên thì thành phố Đà Nẵng xinh đẹp lại có trà sâm dứa. Đây cũng là một loại trà thảo mộc, có tác dụng thanh lọc tốt cho sức khỏe.
Trà sâm dứa có đặc điểm: mùi thơm nhẹ của sâm và lá dứa, vị ngọt dịu vừa phải có thể dùng cho mọi trường hợp. Một quán quà lý tưởng dành tặng cho người thân, vừa ý nghĩa lại không kém phần sang trọng.
Địa chỉ gợi ý:
- 119 Hồ Xuân Hương, Ngũ Hành Sơn.
- Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu.
20. Điều rang tỏi ớt
Điều rang tỏi ớt cay cay, béo bùi là một món thơm ngon, bổ dưỡng. Rất thích hợp để ăn vặt hay nhâm nhi trên bàn nhậu. Đến du lịch thành phố biển, du khách cũng có thể tham khảo và tìm mua món này về làm quà.
Tuy không phải là nơi trồng và sản xuất hạt điều nhưng Đà Nẵng lại sáng tạo, tạo ra một món đặc sản hấp dẫn từ điều. Vị bùi bùi, béo béo hòa cùng vị thơm của tỏi và chút cay cay của ớt khiến bao người phải tấm tắc.
Địa chỉ gợi ý:
- Các chi nhánh của cửa hàng đặc sản Hương Đà.
- Các khu chợ, siêu thị tại Đà Nẵng như Lotte, BigC,…
Mua đặc sản Đà Nẵng làm quà du khách cần phải biết
Việc đi du lịch hay công tác tại Đà Nẵng, mua một thứ gì đó mang về làm quà đã trở thành thói quen của phần lớn mọi người. Đặc biệt đến một nơi có lắm các đặc sản như thành phố này lại càng dễ bị lôi cuốn. Tuy nhiên, để chọn mua được đặc sản ý nghĩa, du khách cần lưu ý:
+ Mỗi loại đặc sản đều có hương vị riêng, tùy theo nhu cầu và sở thích của mỗi người mà có người chọn mua các loại hải sản khô, có người mua bánh, trà,… Dù mua loại gì thì bạn cũng nên tham khảo trước mức giá và tìm đến những cơ sở uy tín cho đảm bảo về chất lượng.
Chả bò – một trong những đặc sản “đắt khách” nhất Đà Nẵng.
+ Nếu đã thử và thích món chả bò Đà Nẵng, du khách đừng quên mua một ít mang về để dành ăn hoặc biếu cho gia đình, bạn bè. Tuy chả bò ở đâu cũng có nhưng chả bò Đà Nẵng có vị rất riêng, đảm bảo ai cũng thích. Chả thơm ngon, chất lượng 100% từ thịt bò tươi nguyên chất mà giá lại phải chăng. Có nhu cầu hãy liên hệ với Bà Tâm theo số 0977 939 509 để được ship tận nơi.
+ Khi mua đặc sản làm quà, du khách cũng có thể thương lượng với người bán về mức giá, nhất là khi mua với số lượng nhiều để được chiết khấu ưu đãi. Nhưng tuyệt đối không ham đồ quá rẻ và không mua ở các địa chỉ trôi nổi.
Đà Nẵng luôn là thành phố hấp dẫn trong mắt du khách. Nơi sẽ mang đến cho du khách bao trải nghiệm từ tham quan, mua sắm đến ẩm thực. Hãy tham khảo những gợi ý của Sài gòn ăn gì và chọn cho người thân, bạn bè của mình những món quà thật ý nghĩa nhé!
Xem tiếp...