BÓC PHỐT

Đặc sản Thanh Hóa không chỉ là những danh lam thắng cảnh hùng vĩ và những khu di tích lịch sử lâu đời, đậm chất văn hóa mà còn bao gồm những đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua. Hãy cùng Địa Chỉ Ẩm Thực Việt khám phá những đặc sản nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến với Thanh Hóa nhé!

Nem Thính – Đặc Sản Thanh Hóa Ngon​

Nem thính Thanh Hóa không chỉ thu hút bởi màu sắc hồng tươi bắt mắt mà còn bởi hương vị đặc trưng, chua chua thanh mát. Sự kết hợp ăn ý giữa nem thính, rau thơm và nước dùng cay cay, ngọt ngọt tạo nên sự hài hòa tuyệt vời về vị giác. Chắc chắn bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của nền ẩm thực độc đáo này khi ghé thăm Thanh Hóa.

Nem Thính – Đặc Sản Thanh Hóa Ngon

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ: tại Đội 2 Hải Tiến, Hoằng Hải, Hoằng Hoá, Thanh Hóa
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Bánh Cuốn Thanh Hóa​

Bánh cuốn tôm thịt là một món ăn bình dị nhưng Thanh Hóa đã biến nó thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với hương vị khó quên. Vỏ bánh trắng, mềm, thơm mùi gạo và nhân được ướp đậm đà gia vị, đặc biệt là chút ngọt thanh của tôm tươi tự nhiên. Món ăn này mang đến một cảm nhận hoàn toàn mới về bánh cuốn.

Khi ăn kèm với nước dùng làm từ mắm cốt sống sánh, chanh, tỏi, ớt và đường, bạn sẽ khám phá được hương vị đậm đà đặc trưng của Thanh Hóa. Sự hòa quyện giữa bánh, nhân và nước dùng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, khởi đầu một ngày tham quan và khám phá Thanh Hóa.

Bánh Cuốn Thanh Hóa

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Bánh cuốn nóng Thanh Hóa bà Lành – 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hóa.
  Bánh cuốn xứ Thanh Nguyễn Chích – 19 Nguyễn Chích, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hóa.
  Bánh cuốn Thanh Hoá Nguyễn Trãi – 107 Nguyễn Trãi, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hóa.
• Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Chả Tôm Thanh Hóa​

Món ăn này được chế biến từ những con tôm tươi ngon, giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được lựa chọn kỹ lưỡng từ biển địa phương. Thịt tôm tươi được giã thủ công nên giữ nguyên hương vị mềm mại và ngọt tự nhiên, không bị quá nát. Vỏ bánh sau khi nướng chín vừa đủ, tạo ra sự hòa quyện hoàn hảo với nhân bên trong. Chả tôm khi ăn kèm với bát nước chấm chua cay tạo nên một hương vị đặc trưng không thể chối từ.

Chả Tôm Thanh Hóa

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Quán chả tôm Thảo Mười: Số 14 Nhà Thờ, P. Trường Thi, Thanh Hóa.
  Quán chả tôm Bà Thật: Số 9 Lê Thị Hoa, P. Lam Sơn, Thanh Hóa.
  Quán Vườn Hoa Cũ: Số 73 Đào Duy Từ, P. …
  Quán Hạnh Kinh: Số 17B Lê Hữu Lập, P. …
  Quán Bà Xuân: Số 75 đường Đinh Lễ.
• Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Gỏi Cá Sầm Sơn – Đặc Sản Thanh Hóa Nên Thử​

Sầm Sơn là một điểm đến có món đặc sản là gỏi cá. Thịt cá tươi ngon được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và được ướp trong nước cốt chanh, trộn với thính gạo. Điểm độc đáo của món ăn này là phần nước chấm ngầy ngậy, đậm đà được tạo nên từ da, gan cá, thịt ba chỉ cùng các loại gia vị khác nhau.

Gỏi Cá Sầm Sơn – Đặc Sản Thanh Hóa Nên Thử

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Ki-ốt 33, đường Hồ Xuân Hương, P. Trung Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa
  158, MB 90, P. Đông Vệ, Tp. Thanh Hóa
• Mức giá tham khảo: 45.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Nem Chua – Đặc Sản Thanh Hóa Mua Làm Quà​

Khi đến Thanh Hóa không thể không nhắc đến món nem chua vì nó rất nhỏ gọn và phù hợp làm quà tặng. Nem chua có vị chua đặc trưng từ thịt chín tự nhiên, được tạo ra nhờ vào thính gạo. Vị cay từ ớt và tỏi tạo nên sự kích thích vị giác. Hãy lưu ý rằng, đừng nhầm lẫn món nem chua với nem thính vì tỉ lệ bì lợn trong hai loại này là khác nhau hoàn toàn.

Nem Chua – Đặc Sản Thanh Hóa Mua Làm Quà

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  326 Trường Thi, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa – Số điện thoại: 023 7385 5719.
  22 – 26 Đại lộ Hùng Vương, TP. Thanh Hóa, Thanh Hóa – Số điện thoại: 023 7368 6888.
• Mức giá tham khảo: từ 2.000 VNĐ đến 4.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Bánh Gai Tứ Trụ​

Một đặc sản khác của xứ Thanh rất thích hợp để làm quà tặng đó chính là bánh gai tứ trụ. Chiếc bánh này nhỏ xinh, được làm vô cùng tỉ mỉ và cẩn thận. Phần vỏ bánh màu đen bóng, dẻo và mềm mại, được phủ thêm một lớp vừng bùi bùi trên cùng. Nhân bánh bao gồm đỗ màu vàng ươm, ngậy ngậy kết hợp với dừa nạo. Mùi thơm của dầu chuối thoang thoảng tạo nên hương vị ngon mà không gây cảm giác ngấy.

Bánh Gai Tứ Trụ

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Sao Vàng – Thọ Xuân
• Mức giá tham khảo: từ 6.000 VNĐ đến 9.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Mắm Tép Và Mắm Cáy​

Mắm là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Những giọt mắm nguyên chất được chắt lọc từ những con tép và con cày tươi ngon, chứa đựng hương vị biển trời giàu dinh dưỡng. Mắm ở đây có mùi đặc trưng và có màu vàng cam ngả đậm tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Mắm thường được chấm kèm với rau sống và các món luộc. Hoặc đơn giản là thưởng thức cùng cơm nóng để tận hưởng hương vị trọn vẹn của nó

Mắm Tép Và Mắm Cáy

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Thương hiệu Sơn Thơm
  Nước Mắm Hải Tiến.
  Mắm Tép Ba Làng – Số 2 ngõ 269 1 đường Giáp Bát, Thanh Hoá
• Mức giá tham khảo: 100.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Bánh Đa Thanh Hóa​

Ngoài bánh gai và nem chua nhỏ gọn phù hợp làm quà, Thanh Hóa còn nổi tiếng với món bánh đa. Bánh được chế biến theo công thức gia truyền truyền thống hoàn toàn từ bột gạo. Bánh có độ giòn rụm nhưng không dễ vỡ, đặc biệt cả hai mặt bánh được phủ đầy vừng bùi bùi và thơm ngậy.

Bánh Đa Thanh Hóa

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ: Làng nghề bánh đa truyền thống Thiệu Châu, Thiệu Hóa – Thanh Hóa
• Mức giá tham khảo: 10.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Bưởi Luận Văn – Đặc Sản Thanh Hóa Nổi Tiếng​

Bưởi Luận Văn mang hương thơm nhẹ nhàng, có ruột màu hồng đỏ bắt mắt. Mỗi múi bưởi đều tươi tắn và đầy sức sống. Khi thưởng thức, quả bưởi có vị chua, ngọt dịu mà không hề cảm nhận đắng. Đây là một món đặc sản dễ dàng tìm thấy, tuy nhiên, quan trọng là lựa chọn bưởi tại những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng.

Bưởi Luận Văn – Đặc Sản Thanh Hóa Nổi Tiếng

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ:
  Làng Luận Văn, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa
  Thôn 7, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa
• Mức giá tham khảo: từ 80.000 VNĐ đến 120.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Chè Lam Phủ Quảng​

Chè lam xứ Thanh mang đến sự hài hòa kết hợp giữa vị ngọt thanh, giòn của mạnh nha, chút ngậy của lạc và vị thơm của gừng. Để nâng tầm thức quà quê đặc sản Thanh Hóa này hơn, các bạn hãy thưởng thức cùng với tách trà nóng. Khi đó sẽ có chút ngọt ngào của chè lam với chút chan chát của trà vấn vương đầu lưỡi.

Chè Lam Phủ Quảng

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ: Chợ, các quán chè, quanh khu dân cư ở Thanh Hóa,…
• Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Canh Lá Đắng​

Canh này được làm từ lá đắng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên một chén canh đậm đà với nhiều hương vị đặc sắc. Có thể chế biến từ lòng lợn, thịt gà, trứng cá rô hay cả cá mương. Mỗi nguyên liệu đều đem lại nhiều chất dinh dưỡng, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn. Nếu có dịp ghé Thanh Hóa, đừng quên thưởng thức món canh này nhé!

Canh Lá Đắng

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ: Chợ, các quán ăn, nhà hàng, quanh khu dân cư ở Thanh Hóa
• Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 22:00

Cháo Phi Cầu Sài​

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng ngon tại Thanh Hóa thì món cháo Phi Cầu Sài sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Mặc dù tên có vẻ lạ lẫm nhưng món này lại cực kỳ nổi tiếng và được đánh giá cao bởi báo chí. Món cháo này chủ yếu sử dụng nguyên liệu chính là cá phi – một loại cá sống ở nước mặn và lợ. Thịt cá phi có hương thơm đặc trưng, đậm đà, có độ giòn và sự dai sựt.

Cháo Phi Cầu Sài

Thông Tin Chi Tiết:

• Địa chỉ: Chợ, các quán ăn, nhà hàng, quanh khu dân cư ở Thanh Hóa
• Mức giá tham khảo: 15.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 21:00

Qua bài viết trên, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn các món đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa. Mong rằng bạn sẽ có một chuyến thăm xứ Thanh vui vẻ và đa dạng hóa thực đơn của mình. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và những kỷ niệm đáng nhớ tại đây!

Loan Bích​

Tớ là Bích Loan, một sáng tạo nội dung trên Địa Chỉ Ẩm Thực Việt, chia sẻ về ẩm thực và du lịch. Tớ thích kể câu chuyện về hương vị và trải nghiệm, đem đến cho độc giả cơ hội tận hưởng Việt Nam qua góc nhìn độc đáo của tớ. Hãy cùng tớ khám phá và đắm chìm trong thế giới ẩm thực và du lịch đầy màu sắc trên website Địa Chỉ Ẩm Thực Việt nhé!

Xem tiếp...