Trả lời chủ đề

Nội dung: <blockquote data-quote="Vũ Quỳnh Anh" data-source="post: 28587" data-attributes="member: 54"> <ul> <li data-xf-list-type="ul"><a href="https://www.24h.com.vn/" target="_blank">Trang chủ</a></li> <li data-xf-list-type="ul"><a href="https://www.24h.com.vn/am-thuc-c460.html" target="_blank"> Ẩm thực </a></li> </ul>Thứ Tư, ngày 27/03/2024 15:03 PM (GMT+7)<h2> Những ngày nắng nóng, bữa ăn có đĩa gỏi chua ngọt, thêm vài chai bia nữa thì anh chồng nào cũng mê. </h2>Món gỏi bò bóp thấu này rất ngon.Nguyên liệu:300g thịt bò (bắp bò hoặc thăn bò), 1 củ cà rốt, 1/2 trái dứa, 1 củ hành tây, 3 trái khế, 4 trái chuối chát, rau (húng lũi, quế, ngò gai), đậu phộng rang, hành phi, mè rang, bánh phồng tôm, chanh, tỏi, ớt, gia vịCách làm:<img src="https://thegioimuaban.com/tin/image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=" alt="Gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đậm đà, thích hợp cho ngày nắng nóng - 2" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />- Thịt bò thái mỏng, ướp với 1/2 thìa nước tương, 1/2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, trộn đều, ướp trong 30 phút cho thịt thấm.- Củ cà rốt gọt vỏ, thái sợi.- Hành tây bóc vỏ, thái khoanh, cho vào tô, cho 1 thìa đường, vắt 1/2trái chanh, trộn đều. Làm cách này cho hành tây bớt hăng.- Dứa thái lát mỏng. Khế gọt bỏ các khía, thái mỏng. Chuối chát bào vỏ, thái mỏng, cho vào tô ngâm nước bỏ ít muối và nước cốt chanh để chuối không bị thâm đen.- Pha nước trộn gỏi: 3 thìa nước lọc, 5 thìa đường, 5 thìa nước mắm, tỏi ớt băm, nước cốt chanh, nêm nếm vừa khẩu vị.<img src="https://thegioimuaban.com/tin/image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=" alt="Gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đậm đà, thích hợp cho ngày nắng nóng - 3" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />- Rau húng lũi, quế, ngò gai rửa sạch cắt khúc.- Phi thơm 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi băm, cho bò vào xào đều, chín tái thì tắt bếp.- Cho cà rốt, hành tây, thơm, chuối chát, khế, rau, thịt bò vào tô lớn, cho nước trộn vào trộn đều. Cho ra đĩa thêm hành phi, đậu phộng rang, mè rang, bánh phồng tôm chiên vàng và nước mắm chua ngọt.Nguồn: [Link nguồn]<a href="https://www.24h.com.vn/am-thuc/bi-quyet-xao-thit-bo-mem-thom-khong-phai-ai-cung-biet-c460a1554189.html" target="_blank"> <img src="https://thegioimuaban.com/tin/image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=" alt="Bí quyết xào thịt bò mềm thơm, không phải ai cũng biết" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a>Thịt bò xào không khéo dễ bị khô, dai, tạo cảm giác không ngon miệng.Theo Diễm Hiền ([Tên nguồn])<img src="https://icdn.24h.com.vn/images/2014/loading.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><a href="https://www.24h.com.vn/toi-nay-an-gi-c460e7497.html" target="_blank">Tối nay ăn gì?</a> <a href="https://www.24h.com.vn/toi-nay-an-gi-c460e7497.html" target="_blank"> Xem thêm </a><a href="https://thegioimuaban.com/tin/goi-bo-bop-thau-chua-ngot-dam-da-thich-hop-cho-ngay-nang-nong-14786.html" target="_blank">Xem tiếp...</a></blockquote>

Tên

Mã xác nhận