Vũ Quỳnh Anh
Fan Cứng
Bài viết luôn được cập nhật, vì vậy hãy nhấn tổ hợp Ctrl + D để bookmark trang này ở trình duyệt của bạn nhé!
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ chính thức khai mạc ngày 10/8 tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend với rất chương trình giải trí, nghệ thuật, ẩm thực đặc sắc dành cho du khách. Cùng DulichToday cập nhật ngay thời gian, địa điểm diễn ra sự kiện và tìm hiểu về 6 hoạt động nổi bật nhất mà bạn sẽ được trải nghiệm tại đây.
Diễn ra suốt một tháng, từ 10/8 đến hết 10/9/2019, đây là năm thứ 3 Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc được khu du lịch Sun World Fansipan Legend tổ chức. Lễ hội được chính những người dân bản địa cùng khu du lịch tái hiện lại một cuộc sống rất “Tây Bắc” ngay tại khu vực chợ vùng cao, ga đi cáp treo Fansipan
Sự kiện được tổ chức không chỉ thu hút hàng ngàn du khách mà còn nhằm bảo tồn, phát huy và vinh danh các giá trị văn hóa truyền thống của Tây Bắc.
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2017
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ có quy mô lớn hơn hẳn 2 năm trước, với nhiều hoạt động và trải nghiệm mới mẻ, đặc sắc chưa từng có tại các mùa trước. Cùng DulichToday tìm hiểu chi tiết về 6hoạt động đắc sắc nhất dành cho du khách sẽ diễn ra ở dây nhé.
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ có nhiều hoạt động vui chơi giải trí mới, show nghệ thuật đặc sắc và vô vàn món ngon đặc trưng miền sơn cước.
Ngay từ khi bước qua cổng chào, du khách sẽ thấy ngay những tạo hình mô phỏng chiến khèn của người dân tộc vùng cao, những chum rượu buộc vải đỏ,…
Tới lễ hội, bạn như được du ngoạn vào một “Tây Bắc thu nhỏ” với đủ đầy những sắc màu bản địa đầy hấp dẫn. Những sắc màu váy xòe sặc sỡ, những khèn hoa, phiên chợ vùng cao được gói gọn trong show diễn mỗi sáng thứ Sáu, thứ Bảy hàng tuần.
Thưởng thức show diễn mỗi sáng thứ Sáu, thứ Bảy hàng tuần.
Những điệu múa truyền thống làm rộn lên không khí ngày lễ hội, và du khách thập phương thích thú say trong điệu khèn lá, hát đối, nhảy đôi… những sắc màu văn hóa Tây Bắc thú vị mà bình thường, phải tới những bản làng xa xôi mới mong tìm thấy.
Cũng tại khu vực chợ quê, cứ mỗi thứ Bảy và Chủ nhật hàng tuần từ 9h30 tới 11h30 sẽ có chương trình tái hiện lại đám cưới người Dao truyền thống.
Chương trình tái hiện lại đám cưới người Dao trong lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019
Trong đám cưới, cô dâu chú rể rạng ngời trong bộ trang phục cầu kỳ, mâm cỗ cưới và các thủ tục cưới hỏi đặc trưng của đồng bào được tái hiện ngay tại Fansipan, mang tới cho du khách trải nghiệm khó quên và nhiều cảm xúc.
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 không chỉ là những gian hàng đồ ăn đơn giản, mà còn mang đến trải nghiệm khiến du khách thích thú khi được tự tay giã bánh dày, làm cốm, thổi xôi…, mang đến một hành trình khám phá ẩm thực Tây Bắc độc đáo nhất.
Du khách tự tay giã bánh dày tại Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019
Người đồng bào chân chất mộc mạc, thong thả nấu rượu đúng kiểu vùng cao. Nào rượu thóc Thanh Kim, rượu ngô Sa Pa, rượu Táo Mèo, rượu mận đỏ Tả Van, rượu Sim San… đến các loại rượu thuốc như rượu Atiso, Rễ mật gấu, Ngọc cẩu… được đồng bào tỉ mỉ ủ nấu, để thứ rượu thơm ngon nhất được chắt lọc mang tới thết đãi khách phương xa.
Du khách uống thử rượu vùng cao do chính đồng bào dân tộc tự tay ủ
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc năm nào, du khách cũng thỏa sức khám phá hàng trăm món ăn đặc sản, được chính đồng bào cất công lên nấu. Năm nay đặc biệt hơn, cùng với lạp xưởng, nếp nương, trâu gác bếp,… thơm ngon, chảo thắng cố “khổng lồ” chuẩn vị sẽ được các “đầu bếp” bản địa nổi lửa giữa sân khu chợ vùng cao, chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng thử nhất khi đến Sa Pa dịp này.
Không thể bỏ qua những món lạp xưởng, nếp nương, trâu gác bếp tại lễ hội
Trong tiết trời lành lạnh, nhấp môi ly rượu nồng trong chén tre, nếm miếng thắng cố béo ngậy, dẻ trâu gác bếp ngọt nồng vị khói bếp, nghe văng vẳng tiếng du dương của khèn, của lời ca gọi bạn, sẽ thấy ngấm vào tận trong tim thứ men say Tây Bắc rất đỗi dịu dàng ấy.
Những món ăn luôn nóng hổi nhìn đã thấy thèm sẵn sàng phục vụ cho du khách tới Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 còn cuốn du khách vào đời sống Tây Bắc những ngày hội đúng nghĩa, với hàng loạt các trò chơi dân gian tưng bừng như đẩy gậy, đi cầu một dây, nhảy sạp, đi cà kheo… để vui chẳng muốn về và nhận những phần quà hấp dẫn ngay tại sự kiện.
Tại buổi khai mạc lễ hội 10/8/2019, Sun World Fansipan Legend sẽ mang tới bất ngờ chưa từng có cho du khách và người dân. Đó là xác lập kỷ lục Việt Nam với màn nhảy sạp có số lượng người tham gia lớn nhất từ trước tới nay: 600 người đập sạp và hơn 10.000 người tham gia nhảy sạp.
Nhảy sạp đông kỷ lục Việt Nam
Màn nhảy sạp hoành tráng không chỉ làm nên một khung cảnh tươi vui, rộn ràng mà còn khuấy động không khí lễ hội, làm nên trải nghiệm có một không hai tại “thành phố trên mây”.
Không chỉ có lễ hội ẩm thực và các hoạt động văn hóa, giải trí đặc sắc, Sun World Fansipan Legend còn dành tặng du khách show nghệ thuật “Vũ điệu trên mây” quy mô và độc đáo chưa từng có.
(Nguồn: SG Video)
Show diễn mang đậm sắc màu Tây Bắc và chất thiền định trên phông nền núi non mây phủ huyền hoặc của đỉnh Fansipan là một trải nghiệm độc nhất vô nhị nơi miền sơn cước mà bất cứ du khách nào được xem cũng trầm trồ, ấn tượng.
Cùng với đó, Sun World Fansipan Legend còn là điểm đến đặc biệt ý nghĩa trong tháng Vu Lan báo hiếu. Là bởi đỉnh thiêng Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với quần thể kiến trúc tâm linh với nhiều công trình kỳ vĩ, đặc biệt là Đại tượng Phật A Di Đà cao nhất Việt Nam, nơi lưu giữ xá lợi Phật linh thiêng.
Đại tượng Phật A Di Đà cao nhất Việt Nam – điểm đến ý nghĩa trong tháng Vu Lan báo hiếu
Nơi đây được nhiều tín đồ Phật tử xem như điểm phải đến nhiều lần trong đời, để cảm nhận chốn thiền, an yên giữa mênh mang cõi Phật mây bay.
Tham gia Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019, du khách tận hưởng vô vàn trải nghiệm hấp dẫn, ý nghĩa. Hãy theo dõi tin tức Sapa thường xuyên để cập nhật nhanh những thông tin thú vị về lễ hội cùng DulichToday nhé.
Xem tiếp...
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ chính thức khai mạc ngày 10/8 tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend với rất chương trình giải trí, nghệ thuật, ẩm thực đặc sắc dành cho du khách. Cùng DulichToday cập nhật ngay thời gian, địa điểm diễn ra sự kiện và tìm hiểu về 6 hoạt động nổi bật nhất mà bạn sẽ được trải nghiệm tại đây.
1. Thời gian, địa điểm tổ chức Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019
- Thời gian: 10/8 – 10/9/2019
- Địa điểm: khu du lịch Sun World Fansipan Legend
- Nhận chỉ đường đến Sun World Fansipan Legend
Diễn ra suốt một tháng, từ 10/8 đến hết 10/9/2019, đây là năm thứ 3 Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc được khu du lịch Sun World Fansipan Legend tổ chức. Lễ hội được chính những người dân bản địa cùng khu du lịch tái hiện lại một cuộc sống rất “Tây Bắc” ngay tại khu vực chợ vùng cao, ga đi cáp treo Fansipan
Sự kiện được tổ chức không chỉ thu hút hàng ngàn du khách mà còn nhằm bảo tồn, phát huy và vinh danh các giá trị văn hóa truyền thống của Tây Bắc.
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ có quy mô lớn hơn hẳn 2 năm trước, với nhiều hoạt động và trải nghiệm mới mẻ, đặc sắc chưa từng có tại các mùa trước. Cùng DulichToday tìm hiểu chi tiết về 6hoạt động đắc sắc nhất dành cho du khách sẽ diễn ra ở dây nhé.
2. 6 hoạt động đặc sắc dành cho du khách tại lễ hội
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 sẽ có nhiều hoạt động vui chơi giải trí mới, show nghệ thuật đặc sắc và vô vàn món ngon đặc trưng miền sơn cước.
2.1. Tới một “chợ quê Tây Bắc” được tái hiện như thật
Ngay từ khi bước qua cổng chào, du khách sẽ thấy ngay những tạo hình mô phỏng chiến khèn của người dân tộc vùng cao, những chum rượu buộc vải đỏ,…
Tới lễ hội, bạn như được du ngoạn vào một “Tây Bắc thu nhỏ” với đủ đầy những sắc màu bản địa đầy hấp dẫn. Những sắc màu váy xòe sặc sỡ, những khèn hoa, phiên chợ vùng cao được gói gọn trong show diễn mỗi sáng thứ Sáu, thứ Bảy hàng tuần.
Những điệu múa truyền thống làm rộn lên không khí ngày lễ hội, và du khách thập phương thích thú say trong điệu khèn lá, hát đối, nhảy đôi… những sắc màu văn hóa Tây Bắc thú vị mà bình thường, phải tới những bản làng xa xôi mới mong tìm thấy.
2.2. Tham gia đám cưới vùng cao
Cũng tại khu vực chợ quê, cứ mỗi thứ Bảy và Chủ nhật hàng tuần từ 9h30 tới 11h30 sẽ có chương trình tái hiện lại đám cưới người Dao truyền thống.
Trong đám cưới, cô dâu chú rể rạng ngời trong bộ trang phục cầu kỳ, mâm cỗ cưới và các thủ tục cưới hỏi đặc trưng của đồng bào được tái hiện ngay tại Fansipan, mang tới cho du khách trải nghiệm khó quên và nhiều cảm xúc.
2.3. Thưởng thức đủ loại đặc sản Tây Bắc ở lễ hội ẩm thực lớn nhất vùng
Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019 không chỉ là những gian hàng đồ ăn đơn giản, mà còn mang đến trải nghiệm khiến du khách thích thú khi được tự tay giã bánh dày, làm cốm, thổi xôi…, mang đến một hành trình khám phá ẩm thực Tây Bắc độc đáo nhất.
Người đồng bào chân chất mộc mạc, thong thả nấu rượu đúng kiểu vùng cao. Nào rượu thóc Thanh Kim, rượu ngô Sa Pa, rượu Táo Mèo, rượu mận đỏ Tả Van, rượu Sim San… đến các loại rượu thuốc như rượu Atiso, Rễ mật gấu, Ngọc cẩu… được đồng bào tỉ mỉ ủ nấu, để thứ rượu thơm ngon nhất được chắt lọc mang tới thết đãi khách phương xa.
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc năm nào, du khách cũng thỏa sức khám phá hàng trăm món ăn đặc sản, được chính đồng bào cất công lên nấu. Năm nay đặc biệt hơn, cùng với lạp xưởng, nếp nương, trâu gác bếp,… thơm ngon, chảo thắng cố “khổng lồ” chuẩn vị sẽ được các “đầu bếp” bản địa nổi lửa giữa sân khu chợ vùng cao, chắc chắn sẽ là trải nghiệm đáng thử nhất khi đến Sa Pa dịp này.
Trong tiết trời lành lạnh, nhấp môi ly rượu nồng trong chén tre, nếm miếng thắng cố béo ngậy, dẻ trâu gác bếp ngọt nồng vị khói bếp, nghe văng vẳng tiếng du dương của khèn, của lời ca gọi bạn, sẽ thấy ngấm vào tận trong tim thứ men say Tây Bắc rất đỗi dịu dàng ấy.
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 còn cuốn du khách vào đời sống Tây Bắc những ngày hội đúng nghĩa, với hàng loạt các trò chơi dân gian tưng bừng như đẩy gậy, đi cầu một dây, nhảy sạp, đi cà kheo… để vui chẳng muốn về và nhận những phần quà hấp dẫn ngay tại sự kiện.
2.4. Nhảy sạp đông kỷ lục Việt Nam
Tại buổi khai mạc lễ hội 10/8/2019, Sun World Fansipan Legend sẽ mang tới bất ngờ chưa từng có cho du khách và người dân. Đó là xác lập kỷ lục Việt Nam với màn nhảy sạp có số lượng người tham gia lớn nhất từ trước tới nay: 600 người đập sạp và hơn 10.000 người tham gia nhảy sạp.
Màn nhảy sạp hoành tráng không chỉ làm nên một khung cảnh tươi vui, rộn ràng mà còn khuấy động không khí lễ hội, làm nên trải nghiệm có một không hai tại “thành phố trên mây”.
2.5. Chiêm ngưỡng “Vũ điệu trên mây” có 1-0-2
Không chỉ có lễ hội ẩm thực và các hoạt động văn hóa, giải trí đặc sắc, Sun World Fansipan Legend còn dành tặng du khách show nghệ thuật “Vũ điệu trên mây” quy mô và độc đáo chưa từng có.
(Nguồn: SG Video)
Show diễn mang đậm sắc màu Tây Bắc và chất thiền định trên phông nền núi non mây phủ huyền hoặc của đỉnh Fansipan là một trải nghiệm độc nhất vô nhị nơi miền sơn cước mà bất cứ du khách nào được xem cũng trầm trồ, ấn tượng.
2.6. Điểm đến du lịch tâm linh ý nghĩa trong tháng Vu Lan báo hiếu
Cùng với đó, Sun World Fansipan Legend còn là điểm đến đặc biệt ý nghĩa trong tháng Vu Lan báo hiếu. Là bởi đỉnh thiêng Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với quần thể kiến trúc tâm linh với nhiều công trình kỳ vĩ, đặc biệt là Đại tượng Phật A Di Đà cao nhất Việt Nam, nơi lưu giữ xá lợi Phật linh thiêng.
Nơi đây được nhiều tín đồ Phật tử xem như điểm phải đến nhiều lần trong đời, để cảm nhận chốn thiền, an yên giữa mênh mang cõi Phật mây bay.
Tham gia Lễ hội Ẩm thực Tây Bắc 2019, du khách tận hưởng vô vàn trải nghiệm hấp dẫn, ý nghĩa. Hãy theo dõi tin tức Sapa thường xuyên để cập nhật nhanh những thông tin thú vị về lễ hội cùng DulichToday nhé.
Xem tiếp...