MUA BÁN

Chuyên đề: Kinh nghiệm pháp lý, mua bán, sang nhượng nhà đất, Kinh nghiệm thiết kế thi công, trang trí, Kinh nghiệm chọn sản phẩm giá tốt, Kinh nghiệm về ô tô, xe máy, xe điện, Kinh nghiệm ăn uống, khu nghỉ dưỡng, Kinh nghiệm bảo quản, chế biến món ăn

Chia sẻ nhóm

Tổng Quan

Loại
KINH DOANH - MUA BÁN
Tổng thành viên
85
Tổng sự kiện
0
Tổng số thảo luận
22K
Tổng lượt xem
569K

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm

Vũ Quỳnh Anh

Fan Cứng

Thứ Hai, ngày 25/03/2024 15:46 PM (GMT+7)

Với công thức này, nạc vai heo được hấp cùng rau củ sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn.


Chuẩn bị:

- Thịt vai heo

- 1 thìa cà phê muối

- ½ thìa cà phê tiêu

- 2 muỗng canh đường nâu

- 1 muỗng canh dầu ô liu

- 1 thìa cà phê tỏi, băm nhỏ

- Nửa củ hành tây thái nhỏ

- 1 muỗng cà phê húng tây khô

- 1 chén nước luộc rau

- 2 củ khoai tây, thái khối vuông nhỏ

- Cần tây thái nhỏ

- 3 củ cà rốt, thái lát

Cách làm:

Bước 1:
Ướp phần thịt vai heo với muối và hạt tiêu.

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm - 2


Bước 2: Xoa đều đường nâu lên thịt lợn rồi đặt sang một bên.

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm - 3


Bước 3: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ô liu, tỏi và hành tây. Xào cho đến khi hành tây trong suốt.

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm - 4


Bước 4: Thêm nước luộc rau củ vào nồi áp suất. Đặt 1 chiếc sửng hấp vào nồi rồi cho thịt lợn lên trên. Nấu ở áp suất cao trong 1 giờ 30 phút.

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm - 5


Bước 5: Xì bớt hơi rồi mở nồi áp xuất. Thêm khoai tây, cần tây và cà rốt vào nồi, rắc húng tây khô lên trên đóng nắp và nấu ở áp suất cao trong 5 phút.

Công thức nạc vai hấp ngon mềm, đưa cơm - 6


Bước 6: Sau khi các nguyên liệu đã chín, mở nắp nồi, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Nguồn: [Link nguồn]


 Bật mí cách làm thịt lợn bọc sả chiên ngon độc lạ


Món thịt bọc sả vàng ruộm bắt mắt bày ra đĩa thưởng thức với cơm hoặc bún, chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt vời.


Theo HỒNG NGỌC (Theo Mashed) ([Tên nguồn])


loading.gif


Tối nay ăn gì? Xem thêm

Xem tiếp...
 
Top Bottom