Thịt là loại thực phẩm dễ hỏng. Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể chỉ bảo quản được vài ngày. Do đó, ngăn đông tủ lạnh trở thành nơi tốt để bảo quản thịt, đặc biệt là khi mua số lượng lớn. Việc rã đông đúng cách rất cần thiết vì không chỉ giúp giữ được hương vị mà còn giảm nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm.Xem tiếp...